Recetas Gastronómicas recomendadas por el Chef Raul Sanz

Salsas

Salsas dulces para nuestros postres.

La verdad es que este articulo llevaba mucho tiempo dándome vueltas en la cabeza, muchas veces por falta de tiempo y otras por buscar la forma de exponerlo de la mejor manera siempre sufría un paréntesis y quedaba sin verla luz, ahora por fin la vera y espero que

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Brownie casero

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate.  El origen del brownie  se ubica en Estados Unidos allá por el año 1897. Se conoce también como brownie de chocolate o brownie de Boston y actualmente cuenta con una inmensa variedad de recetas que varían en proporciones y en incorporación de ingrediente, incluso hay quien

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tarta de queso casera

Tarta de queso horneada.

Tarta de queso horneada. Últimamente es todo una moda, si o si hay que tener una tarta de queso e la carta de todo restaurante que se precie. No me parece mal, ni mucho menos me parece genial ver la creatividad de las personas que forman el equipo de

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